Utilisation des "algues-fourrage" en aquaculture

Les travaux concernant l'utilisation d'algues unicellulaires pour la nutrtion de larves et de juvéniles de bivalves d'intérêt commercial sont analysés. Sur une cinquantaine d'espèces d'algues testées, un dizaine seulement sont produites en grande quantité dans des écloseries commerciales sous le non "d'algues fourrage". Les principales espèces employées sont décrites et leurs caractéristiques majeures illustrées. Les critères permettant de retenir une espèce pour son utilisation en aquaculture sont présentés
Studies concerned with unicellular algae as a food source for laval and post-larval stages of commercially valuable bivalves are reviewed. As only about ten species of microalgae are now produced in large quantities in commercial hatcheries, these are described and their main characteristics illustrated. Finally the properties which make tem a suitable source of food for rearing bivalves are discussed.

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Comment citer
Chretiennot-Dinet Marie-Josèphe, Robert Rene, His Edouard (1986). Utilisation des "algues-fourrage" en aquaculture. Annee Biologique. 25 (2). 97-119. https://archimer.ifremer.fr/doc/00021/13251/

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