Les grandes tendances de l'évolution de la Méditerranée et leurs conséquences sur le développement de l'aquaculture

Une analyse prospective sur l'aquaculture en Méditerranée? Pourquoi? Parce que celle-ci est en développement rapide et qu'il serait souhaitable que cette évolution soit durable (F AO 1999). Or la recherche de la pérennité d'une activité implique une capacité d'anticipation d'abord de l'évolution des principaux paramètres qui déterminent l'évolution de l'aquaculture, et ensuite des priorités de la recherche pour préparer les adaptations nécessaires. Dans le cas de la Méditerranée, ensemble régional complexe, la méthode d'analyse qui paraît la mieux adaptée est celle dite « des scénarios» (Hatem et al, 1993). Dans cette étude, elle se décline en quatre étapes : 1. Situation actuelle de l'aquaculture méditerranéenne avec ses atouts et ses contraintes 2. Analyse de l'évolution probable des principaux paramètres influençant l'aquaculture et de leurs impacts sur ce secteur 3. Estimation des évolutions de l'aquaculture selon les pays et trois scénarios (référence, optimiste, pessimiste) et déduction des priorités de recherche 4. Synthèse des résultats par groupes de pays et pour l'ensemble de la Méditerranée
The Mediterranean aquaculture has been developing significantly for the last 20 years, mainly thanks to the technical and commercial success of seabass Dicentrarchus labrax and seabream Sparus aurata fam1ing (production of 100000 t. expected in 2000). This rapid increase in the production is similar to what is observed in many countries where the steady demand of new products, reliable technologies and good quality site are secured at the same time.

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Comment citer
Flos Rosa, Fuchs Jacques, Lacroix Denis (2000). Les grandes tendances de l'évolution de la Méditerranée et leurs conséquences sur le développement de l'aquaculture. Proceedings of the Joint WAS and EAS meeting in Nice, France; 2-6 mai 2000. https://archimer.ifremer.fr/doc/00041/15182/

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