| Résumé |
L'aménagement et la gestion d'un complexe de pêche lagunaire est abordé d'après l'exemple de la lagune de Salses-Leucate (Aude et Pyrénées orientales). Après une description technique de la bordigue et des caractéristiques hydrologiques du site, sa production est donnée et comparée à celle des lagunes tunisiennes et italiennes. Le comportement du poisson vis à vis de ces structures est analysé en vue de l'amélioration de l'outil de pêche. L'ensemble des modalités de l'alevinage est passé en revue puis celui-ci est présenté sous l'aspect d'un calendrier des entrées de la mer vers la lagune. Des 'exemples précis sont décrits avec les espèces Solea vulgaris,Sparus aurata,Diplodus sargus,Mugil cephaLus, Dicentrarchus Labrax et Platichthys flesus. L'incidence de la bordigue sur l'alevinage est envisagé et les facteurs déterminants analysés. Les risques pathologiques dans le cas d'une aquaculture de complément sont abordés par un inventaire parasitologique et la description de trois cas majeurs chez la sole,le loup et la sardine. |
