Mise au point de l'élevage intensif de la palourde japonaise Ruditapes philippinarum en marais. Influence de la ration alimentaire, du taux de renouvellement de l'eau et de la vitesse de circulation en circuit semi-fermé

Suite à une étude de faisabilité du grossissement intensif en marais de la palourde japonaise (Ruditapes philippinarum) effectuée en 1988 , une expérimentation ayant pour objectif d'optimiser les conditions d'élevage et de réduire les coûts a été réalisée durant la période de mars à novembre 1989 . L'influence de la ration alimentaire , du taux de renouvellement et de la vitesse de circulation de l ' eau de mer enrichie a été testée en circuit fermé. - Le mode de gestion de l ' eau de mer par recyclage partiel est à proscrire pour l ' élevage intensif de la palourde, il génère une hétérogénéité spatiale importante de la croissance sur toute la longueur des claires expérimentales. - Une influence prépondérante de la quantité de nourriture injectée est mise en évidence, les vitesses élevées de circulation de l'eau d'élevaqe freinent le développement des palourdes. Enfin, les valeurs de renouvellement d'eau de mer testées sont sans action sur la croissance de ce coquillage.

Mot-clé(s)

Aquaculture intensive, Marais maritime, Ruditapes philippinarum

Texte intégral

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Comment citer
Severin Patricia, Baud Jean-Pierre, Haure Joel (1990). Mise au point de l'élevage intensif de la palourde japonaise Ruditapes philippinarum en marais. Influence de la ration alimentaire, du taux de renouvellement de l'eau et de la vitesse de circulation en circuit semi-fermé. Ref. R. INT.DRV-90.39/RA/BOUIN. https://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15887/

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