| Type |
Rapport |
| Date |
1987-04 |
| Langue(s) |
Français |
| Référence |
R. INT.DRV-87-005-RA/TREM |
| Auteur(s) |
Bodoy Alain, Bacher Cedric , Geairon Philippe |
| Mot-Clé(s) |
Ostréiculture, Stocks, Croissance, Production, Huîtres creuses |
| Résumé |
Une estimation du stock d' huîtres creuses en élevage dans le bassin de Marennes-Oléron a été effectuée en août 1986 . Le stock s'élevait alors à 90 000 tonnes, avec une précision de 8,4 %. Ce stock se répartit en 30 300 tonnes pour l'élevage à plat et 59 700 tonnes pour l'élevage en surélevé. Il s'est donc produit une augmentation des tonnages en élevage qui est de 9,4 % entre 1985 et 1986. L'augmentation de tonnage concerne surtout l 'élevage en surélevé, et plus particulièrement les huîtres fixées sur collecteurs. La séparation des classes d'âge au niveau des collecteurs a permis d'améliorer la précision des estimations. Elle a également permis de montrer l'importance de la classe d'âge de 1 an (16 900 tonnes), qui correspond au captage particulièrement abondant de 1985. Les surfaces exploitées en surélevé sont partout en augmentation, alors que les surfaces consacrées à l 'élevage à plat ont régressé de 10 % environ. La longueur totale des installations exploitées en surélevé est estimée â 2 409 km. |
| Texte intégral |
| Fichier |
Pages |
Taille |
Accès |
| 13331.pdf |
24 |
4 MB |
Libre accès |
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