(2005). Toxi-infections alimentaires collectives liées à la consommation de moules contaminées par Vibrio parahaemolyticus : Enquête environnementale. Bulletin Epidémiologique. 1-2. https://archimer.ifremer.fr/doc/00066/17737/
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Toxi-infections alimentaires collectives liées à la consommation de moules contaminées par Vibrio parahaemolyticus : Enquête environnementale
Mot-clé(s)
Mots Clés Vibrio parahaemolyticus, hémolysines thermostables TDH et TRH, TIAC, coquillages, environnement
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