La mytiliculture dans la Manche. Biomasses en élevage et croissance de Mytilus edulis L.
La mise au point de la stratégie d'échantillonnage des stocks mytilicoles dans la Manche (Normandie) est présentée ainsi que les estimations des biomasses en élevage en 1989, 1992et 1993. Le tonnage brut du stock, estimé en 1993 avec une précision de27 %, atteint 15.72lt pour 13.992t net. Cette dernière année a fait l'objet, sur 36 stations, d'une étude simultanée de la variabilité des croissances de Mytilus edulis qui s'échelonnent de 6,5 à 12 g en fin de cycle d'élevage. Un modèle global d'interprétation de la croissance mytilicole sur la côte Ouest expliquant 68% de la variabilité de croissance est proposé. Basé sur une régression multilinéaire pas à pas, ce modèle introduit comme variables explicatives les biomasses locales, le niveau d'émersion, un gradient géographique nord-sud et l'éloignement vis-à-vis des principaux havres. Le modèle doit faciliter les prises de décisions d'aménagement des cultures marines.
Mot-clé(s)
Mytilus edulis, Manche, Stock, Croissance
This report describes the mussel Mytilus edulis sampling stock strategy developed to carry out stock assesments along the French Normandy coastline between 1989 and 1993. The overall totalnetweight reached 13,992 metric tons in 1993 with 27% precision level. Simultaneously, a growth study was carried out on 36 experimental sites to estimate overall variability. Individual total weight varied from 6.6 to 12 g at rearing cycle completion. An empirical management model conceming the Western Cotentin rearing areas was proposed and explained 68% of total weight variance. Based on a stepwise multilinear relationship, the model linked overall growth performance to local stocking density, tidal distribution, and distance from the main runoffs inputs. It aims to provide recommendations in support of decision-making to improve shellfish culture management
Goulletquer Philippe, Joly Jean-Pierre, Le Gagneur Eric, Ruelle Francois (1995). La mytiliculture dans la Manche. Biomasses en élevage et croissance de Mytilus edulis L. Ref. RIDRV 95.01 RA/PORT-EN-BESSIN. https://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18360/