La convention renouvelée en 1991 avec la Région Bretagne a contribué à la poursuite des recherches dans le cadre du Plan de Relance de l'huître plate Ostrea edulis. Ce rapport présente les travaux réalisés et les résultats acquis durant l'année 1991, aussi bien en ce qui concerne le suivi des élevages que dans les domaines de la zootechnie, de la génétique et de la pathologie.

A plan for flat oyster Ostrea e d u l i s recovery in Brittany has been established in 1984, with national and regional financial contributions. The programs operated and results obtained during the year 1991 are presented in this report. The evolution of the different breeding areas is described as well as progresses in husbandry, genetic and pathology.