Synthèse des données sédimentaires du banc de Lamouroux (baie de Marennes-Oléron). Travaux bathymétriques et sédimentologiques
Du fait de sa position géographique significative au sein de la baie de Marennes-Oléron et de son intérêt économique (gestion pertinente car ‘raisonnée’ des parcs à élevages d’huîtres en fin de croissance avant commercialisation), le très productif banc de Lamouroux a été alors considéré depuis une dizaine d’années comme zone-atelier par l’Ifremer. Il a fait l’objet de différents travaux, notamment du point de vue sédimentaire par deux études, quoique menées séparément, mais dont le but commun est de mieux appréhender les phénomènes d’envasement des parcs, le rapprochement final constituant l’objectif de la présente synthèse. La première étude, constituée de relevés bathymétriques annuels ou bisannuels sur la période 2005-2011, a permis d’appréhender : (i) l’évolution bathymétrique du banc sous influence ostréicole ; (ii) le budget sédimentaire résultant et (iii) les conséquences de l’exhaussement pour l’accès aux parcs. La seconde étude, composée de mesures et analyses sédimentologiques à haute fréquence du fond et de l’interface en 2007-2008 (période exceptionnelle à fortes tempêtes hivernales), a conduit à différents résultats concernant : (i) la caractérisation des variations altimétriques de l’interface en fonction des facteurs hydrodynamiques locaux et de la présence des tables ostréicoles ; (ii) la mise en évidence des variations saisonnières de la composition texturale des sédiments de surface et la détermination de l’origine de ces variations ; enfin, (iii), l’évaluation du volume des dépôts générés par les huîtres et leur part dans la sédimentation globale du banc.
De cette synthèse, il se déduit que la dynamique sédimentaire résultante concernant la zone étudiée soumise à l’influence des élevages est multi-factorielle, caractérisée par des phénomènes d’érosion et /ou de dépôt des formations du banc. Mis en évidence par les variations altimétriques des fonds, conduisant à un exhaussement moyen résultant de l’ordre de trois-quarts de mètre en 6 ans et localisés surtout au niveau des tables, ces processus dynamiques sont corrélés avec la composition sédimentologique variée, voire complexe, de ces dépôts, caractérisée par leur évolution morphosédimentaire pluriannuelle, montrant qu’elle n’est pas seulement due par les biodépôts issus des huîtres, alors que par ailleurs l’agitation locale est un facteur dominant : ainsi, l’hydrodynamisme lié aux vagues a un rôle majeur de "chasse" des sédiments fraîchement déposés, surtout en période de tempêtes, les mouvements de l’interface sableux étant ainsi contrôlés uniquement par l’hydrodynamisme local, ceci hors période d’exploitation.
Enfin, la présente étude permet de fournir aux professionnels des informations sur l’état de recouvrement et découvrement de leurs installations en fonction de la position géographique de ces dernières, des coefficients de marée et de l’évolution bathymétrique des fonds.
Because of its significant geographic position within the Bay of Marennes-Oleron and its economic interest due to the successful management of the settled oyster beds at a late stage prior to shellfish commercialization, the very productive Lamouroux bench was considered a decade as a workshop zone by Ifremer. Different works were run, among them two ones in sedimentary field whose the common goal was to better understand phenomena of silting of the oyster beds. The first study, consisting of annual or biennial bathymetric surveys during 2005-2011 period, was used to characterize : (i) the bathymetric evolution of the bench under oyster influence ; (ii) the resulting sediment budget and (iii) the consequences of the bottom raising for access to parks. The second study, composed of high frequency measures and sedimentological analyses of the bottom and the interface during 2007-2008 period, has led to different results concerning : (i) the characterization of elevation changes in the interface based on the local hydrodynamic factors and the presence of oyster tables; (ii) the highlighting of seasonal variations of the textural composition of surface sediment and the determination of these changes origin ; (iii), the assessment of the sediment budget from deposits generated by oysters and their part in overall sedimentation of bench.
The present synthesis establishes that the resultant sediment dynamics on the study area is multifactorial and characterized by phenomena of erosion and/or deposition of formations on the Lamouroux bench. The bottom elevation changes lead average rises of approximately threequarters of a meter height in 6 years. The dynamic processes are correlated with some complex sedimentological compositions and the deposits are characterized by their multi-year morphological change, showing that the sediment dynamic main cause is not oyster biodeposition, but local roughness : so, wave hydrodynamics has a function of freshly deposited sediments "hunting", especially in storm period, and controls the movements of the sandy interface, except operating times.
At last, this study provides professionals information on the oyster beds up/off covering state in function of geographical location of them, tidal coefficients and bottoms bathymetric changes.
Robert Serge, Geairon Philippe (2013). Synthèse des données sédimentaires du banc de Lamouroux (baie de Marennes-Oléron). Travaux bathymétriques et sédimentologiques. https://archimer.ifremer.fr/doc/00118/22936/