La croissance de la dorade, Pagellus centrodontus, ne paraît pas avoir fait jusqu'à présent, du moins dans l'Atlantique européen, l'objet de nombreuses recherches et seul Olivier (1928) semble s'être penché sur ce problème. Pour les poissons des côtes marocaines nous connaissons l'étude faite par Coupe dont les résultats ont été présentés au CIEM dn 1954. Le premier ce ces auteurs a examiné un nombre relativement important d'écailles (331) sur lesquelles il n'a procédé qu'à une numération des anneaux. Le second a eu recours à la scalimétrie qui est la méthode habituellement employée pour l'ensemble des sparidés.