L’étude prospective SAMAQQ, sécurité alimentaire en Méditerranée : aspects quantitatifs et qualitatifs s’appuie sur les quatre scénarios globaux mis au point dans l’étude Mediterra 2008 du CIHEAM, Les futurs agricoles alimentaires en Méditerranée. Ces scénarios décrivent les futurs possibles de la région méditerranéenne à l’horizon 2030, en faisant jouer plusieurs variables : le commerce des produits agricoles, l’influence des marchés mondiaux, l’évolution des modes de consommation… Dans l’étude SAMAQQ, le climat a été introduit comme nouvelle variable, et décliné selon deux modalités de changement : rapide et fort ou lent et modéré. L’objectif de l’étude est de donner des recommandations en termes de recherche, de besoins en formation et de partenariats afin de renforcer la sécurité alimentaire dans le bassin méditerranéen. L’étude s’est concentrée sur dix domaines : eau, écosystèmes et biodiversité, valorisation et amélioration des ressources biologiques, systèmes de production, pathologies animales et végétales, technologies alimentaires, nutrition et santé, aménagement de l’espace, formation et gouvernance. Pour chaque domaine et suivant les scénarios, des économistes, agronomes ou médecins de divers pays méditerranéens ont proposé des thèmes de recherche. En conclusion, l’étude identifie trois axes de recherches transversaux regroupant tous les domaines pour favoriser les programmes de recherche intégrée : (1) l’agriculture périurbaine, menacée par l’urbanisation anarchique, (2) la modélisation climatique et économique pour prévoir les risques, informer les décideurs et adapter les politiques, et (3) la mise au point d’indicateurs et procédures qui faciliteraient la régulation des échanges, l’appropriation collective des efforts à faire en matière de sécurité alimentaire et la protection de l’environnement.

The foresight study SAMAQQ, food security across the Mediterranean: a quantitative and qualitative forecast to 2030, is based on 4 scenarios identified in the CIHEAM report Mediterra 2008, the future of Agricultural and Food in Mediterranean Countries. These scenarios describe possible futures of the region towards 2030. In the SAMAQQ study, two different evolutions of climate change (fast and strong, moderate and slow) are considered. The main objective of the study aims at providing recommendations in terms of proposals for research, training and partnership for improving food security in the Mediterranean. The study focuses on ten fields: water, ecosystem and biodiversity, genetic resources and breeding, production systems, animal and plant pathologies, food technologies, nutrition and health, land management, training and governance. For each field and each scenario, economists, agronomists and health experts from various Mediterranean countries have submitted a number of proposals for research. Finally, this study identifies three global proposals which allow integrated research programs: (1) periurban agriculture, endangered by a fast and anarchic town expansion, (2) modeling in economics and climate change in order to prevent risks, to secure regular information and guidance for decision-makers, and finally, (3) research on indicators and procedures for a better regulation of food trade, a stronger involvement of stakeholders in the efforts to be given in food security and a more efficient protection of natural resources for a better environment.