Lors de la réunion de la Commission de suivi du classement sanitaire des zones de production de coquillages marins vivants du 12 avril 2000, département du Finistère, la zone conchylicole n° 29.04.04, de l’estuaire de l’Elorn a été classée B pour les bivalves non fouisseurs (groupe 3). Afin de classer cette zone pour les coquillages du groupe 2, le Directeur Départemental des Affaires Maritimes a sollicité Ifremer pour la réalisation d’une étude du niveau de salubrité entre septembre 2000 et octobre 2001. Les résultats bactériologiques indiquent une contamination de niveau B. Les résultats disponibles des paramètres chimiques ont mis en évidence des teneurs qui correspondent à un classement de niveau A.