Evaluation de la qualité des zones de production conchylicole. Département du Finistère. Edition 2016
Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d'interprétation des résultats du réseau de contrôle microbiologique REMI, ce rapport inclut un bilan national et décrit le programme annuel du département du Finistère. Il présente l'ensemble des résultats obtenus, en particulier l'estimation de la qualité des zones de production de coquillages classées et l'évolution de leur qualité. Pour quelques zones, le classement en vigueur est discordant avec l'estimation de la qualité.
En décembre 2015, trois nouvelles zones conchylicoles ont été classées pour les coquillages du groupe II lors de la révision de l'arrêté préfectoral portant classement sanitaire des zones de production de coquillages vivants dans le Finistère.
Mot-clé(s)
E. coli, contamination bactériologique des coquillages, classement sanitaire des zones de production conchylicole, département du Finistère
Boulben Sylviane (2016). Evaluation de la qualité des zones de production conchylicole. Département du Finistère. Edition 2016. Ref. RST.ODE.UL.LER/BO 16.003. Ifremer. https://archimer.ifremer.fr/doc/00327/43789/