Qualité microbiologique des coquillages destinés à la consommation humaine : contamination des coquillages par Escherichia coli. Sous-région marine Manche - Mer du Nord. Evaluation initiale DCSMM.

Amouroux, Isabelle

Qualité microbiologique des coquillages destinés à la consommation humaine : contamination des coquillages par Escherichia coli. Sous-région marine Manche - Mer du Nord. Evaluation initiale DCSMM.

Mot-clé(s)

Manche, Mer du Nord, Coquillages, Contamination, Escherichia coli, Réglementation, Qualité microbiologique, Evolution

Texte intégral

Accès alternatif

https://www.ifremer.fr/sextant_doc/dcsmm/documents/Evaluation_initiale/MMN/PI/MMN_PI_27_Contamination_coquillages_E_coli

Fichier	Pages	Taille	Accès
Version officielle éditeur	9	1 Mo		Télécharger

Comment citer

Amouroux Isabelle (2012). Qualité microbiologique des coquillages destinés à la consommation humaine : contamination des coquillages par Escherichia coli. Sous-région marine Manche - Mer du Nord. Evaluation initiale DCSMM. MEDDE, AAMP, Ifremer. Ref. DCSMM/EI/PI/MMN/27/2012. 9p. https://archimer.ifremer.fr/doc/00328/43873/

Copier ce texte