Qualité microbiologique des coquillages destinés à la consommation humaine. Sous-région marine Méditerranée occidentale. Evaluation initiale DCSMM.

Amouroux, Isabelle

Qualité microbiologique des coquillages destinés à la consommation humaine. Sous-région marine Méditerranée occidentale. Evaluation initiale DCSMM.

Mot-clé(s)

Méditerranée, Coquillages, Escherichia coli, Réglementation, Qualité microbiologique, Evolution

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https://www.ifremer.fr/sextant_doc/dcsmm/documents/Evaluation_initiale/MO/PI/MO_PI_27_Contamination_coquillages_E_coli

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Comment citer

Amouroux Isabelle (2012). Qualité microbiologique des coquillages destinés à la consommation humaine. Sous-région marine Méditerranée occidentale. Evaluation initiale DCSMM. MEDDE, AAMP, Ifremer. Ref. DCSMM/EI/PI/MO/27/2012. 8p. https://archimer.ifremer.fr/doc/00331/44243/

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