L’activité conchylicole sur les estuaires du Sud Est Cornouaille en Finistère est un enjeu majeur en raison de son importance socio-économique à l’échelle locale. Cette filière est soumise a de multiples contraintes et notamment au respect de la qualité sanitaire des produits finis,  à l’origine de potentielles Toxi-Infections Alimentaires (TIA) qui peuvent fragiliser sa pérennité. La qualité microbiologique des eaux littorales est donc un point essentiel à maîtriser pour limiter les risques sanitaires liés à la consommation de ces fruits de la mer. Pour ce faire, différents moyens ont été mis en place, qu’il s’agisse de la réglementation des zones conchylicoles à l’échelon national ou de l’élaboration d’actions de restauration de la qualité des eaux à l’échelon local. Grâce aux contrats de bassins versants soutenus par les collectivités locales et associant l’ensemble des acteurs du territoire de la gestion de l’eau, diverses actions (diagnostic de bassin versant, réduction des points d’abreuvement, réhabilitation des stations d’épuration) ont été menées pour réduire les apports bactériens aux exutoires des bassins versants, provenant des rejets agricoles, industriels et urbains. Les investissements consentis ont apporté des améliorations significatives à la qualité des eaux, perceptible au travers de l’évolution du pourcentage de résultats inférieurs à 1000 Escherichia coli/100g pour les zones classées en B.

Cet effort tangible des collectivités locales mérite d’être souligné et poursuivi afin de tenter d’éradiquer les quelques points critiques qui subsistent encore. En effet, il serait souhaitable que les acteurs locaux focalisent en priorité leur attention sur les sous bassins versants de Coat Melen (Aven) et du Dourdu (Bélon) pour mieux cerner l’origine de la contamination bactériologique puis prendre les mesures correctives appropriées pour en atténuer leurs effets négatifs. Par ailleurs, une approche globale  des risques associés aux équipements de l’assainissement collectif (station, postes de relèvement, réseaux) devrait également être un axe prioritaire pour contribuer à l’amélioration qualitative des eaux estuariennes du Sud Est Cornouaille.