Etude des facteurs physiques, chimiques et biologiques potentiellement responsables de mortalités estivales de juvéniles d' huîtres creuses, Crassostrea gigas, en rivière d'Auray de 1995 à 1997
| Autre(s) titre(s) | Study of the physical, chemical and biological factors potentially responsible for summer mortalities of juvenile Pacific oysters, Crassostrea gigas, in Rivière d'Auray (Brittany, France) from 1995 to 1997. | ||||||||
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| Type | Mémoire | ||||||||
| Date | 1997 | ||||||||
| Langue(s) | Français | ||||||||
| Auteur(s) | Kuntz Grégoire1, 2 | ||||||||
| Affiliation(s) | 1 : Ifremer, La Trinité sur Mer, France | ||||||||
| Note | Mémoire Ecole National Vétérinaire de Nantes, Option Aquaculture, Pathologie Aquacole et Environnement. Stage effectué sous la Responsabilité de Mazurié Joseph | ||||||||
| Mot-Clé(s) | Mortalité, Maladie, Juvéniles, Crassostrea gigas, Rivière d'Auray, Bretagne | ||||||||
| Résumé | Depuis le début des années 1990, se sont étendues sur le littoral français des mortalités estivales touchant les juvéniles de l'huître creuse, Crassostrea gigas. La rivière d'Auray est un secteur d'élevage conchylicole particulièrement affecté par ce phénomène. Une enquête menée sur trois années (1995 à 1997) tente de dresser le bilan de ces mortalités et d'identifier les facteurs responsables. Au cours de l'été 1997 différents suivis environnementaux (phytoplancton, physicochimie, .. . ), physiologiques (croissance, maturation, ... ) et pathologiques (histologie,PCR, ... ) ont été menés afin d'avoir une approche la plus large possible des différents facteurs potentiellement impliqués lors de ces mortalités. |
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| Texte intégral |
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