L'histoire de l'ostréiculture française met en évidence la fragilité de cette production face à la surexploitation des stocks et l'apparition de maladies. En particulier la production d' huître plate, Ostrea edulis, a fortement diminué suite à l'apparition de deux maladies parasitaires: la marteilliose et la bonamiose. Cette dernière est due au parasite Bonamia ostreae. L'étude des interactions entre le parasite et les hémocytes en cytométrie en flux a permis d'identifier des modifications des activités hémocytaires en présence de parasite actif. En revanche le parasite inactif n'induit pas de modification des activités mesurées. Une approche en hybridation soustractive sup~ressive a été initiée afin d' identifier des gènes exprimés par les hémocytes et le parasite au cours d'une infection in vitro.

The French ostreiculture history highlights the fragility of its production caused by stocks overexploitation and diseases. Particularly, the flat oyster production decreased a lot after the appearance of two parasitic diseases: marteilliose and bonamiose. The bonamiose is due to a parasite Bonamia ostreae. The study of interactions between the parasite and oysters hemocytes with flow cytometry allowed to identify modifications of hemocytes activities wh en active parasite is present. On the other hand, inactive parasite does not induce modification for the same hemocyte's activities. Finally, a new study approach, subtractive and suppressive hybridization, has been undertaken in order to identify genes expressed by hemocytes and parasites during in vitro infections.