Risques liés aux pinnatoxines dans les coquillages

Comment citer
ANSES (2019). Risques liés aux pinnatoxines dans les coquillages. Direction générale de l’alimentation (DGAL) et Direction générale de la santé (DGS), France. Ref. Avis de l’Anses. Rapport d’expertise collective. Saisine « 2016-SA-0013 » Pinnatoxines. 136p. https://archimer.ifremer.fr/doc/00504/61546/

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