Revue bibliographique : risques de contamination des coquillages par les contaminations d’origine aviaire
Type | Avis | ||||||||||||||||
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Date | 2020-09-04 | ||||||||||||||||
Langue(s) | Français | ||||||||||||||||
Référence | mail du 6 mars de la DGAL | ||||||||||||||||
Auteur(s) | Gourmelon Michele1, Serghine Joelle1, Boukerb Mohamed1, Garry Pascal1 | ||||||||||||||||
Commanditaire | MAAF, Direction Générale de l’Alimentation, Bureau des Produits de la Mer et d’Eau Douce, Paris | ||||||||||||||||
Texte intégral |
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