En 1996, le vieillissement des fonds de bassins aquacoles de crevettes était présenté comme hypothèse explicative de la dégradation des rendements de production sur certains sites d’élevage. Un travail conséquent avait été réalisé à l’époque dont l'objectif était, à partir d'un inventaire des différents sédiments des fermes aquacoles du Territoire, de mettre en évidence une éventuelle évolution de ce sédiment au fil des cycles d'élevage et son influence sur la productivité. L’objet de ce document est de numériser et de compiler les différentes fiches techniques diffusées à l’époque sous forme papier aux aquaculteurs de la filière crevette de Nouvelle-Calédonie.