Suite à la demande du Comité Départemental des Pêches Maritimes et des Elevages Marins de Charente Maritime (CDPMEM 17) d’ouverture de nouveaux gisements de pêche à pied pour l’exploitation des coquillages du groupe 2 (pêche axée essentiellement sur la palourde japonaise), la Direction Départementale des Territoires et de la Mer de Charente Maritime (DDTM 17) a demandé la réalisation d’une étude sanitaire en vue du classement de la zone de production « Château Sud » pour le groupe 2. A l’heure actuelle, la zone 17.11.02 « Ors – La Casse » est classée « A » pour les coquillages du groupe 3 (Huîtres). Le lieu de surveillance REMI actuel pour les coquillages de groupe 3 est le point « Chenal du Château » (080-P-011). Cette étude est réalisée par le Laboratoire Environnement et Ressources des Pertuis Charentais (LER-PC) et le Laboratoire Santé Environnement et Microbiologie (LSEM). En tant que maître d’œuvre, le Laboratoire LER-PC de l’Ifremer a procédé aux prélèvements des coquillages ainsi qu’à l’élaboration de l’étude de zone selon le guide d’étude sanitaire1 . Les analyses microbiologiques ont été réalisées par le laboratoire départemental d’analyses Qualyse. Un rapport de synthèse de l’étude sanitaire est en cours de rédaction et sera publié ultérieurement. L’expertise de l’Ifremer porte sur l’évaluation de la qualité microbiologique et chimique des coquillages fouisseurs du groupe 2 (gisement naturel de palourdes) de la zone de production « Château Sud ».