Co-organisé avec le CDPMEM33, et bénéficiant du soutien financier du DLAL FEAMP Bassin d’Arcachon Val de l’Eyre, de la Région Nouvelle-Aquitaine, du CDPMEM33 et de l’Ifremer, le suivi de la population de palourde japonaise dans le bassin d’Arcachon, à partir d’indicateurs standardisés, a été réalisé grâce à une campagne programmée en 2021. La campagne s’est échelonnée sur 3 périodes, du 21 mai au 14 juin 2021. Les prélèvements ont été effectués au moyen d’une benne Hamon, suivant un protocole d’échantillonnage aléatoire stratifié spatialement équilibré (GRTS - generalized random tessellation stratified). L’échantillonnage a porté sur 525 stations réparties sur une zone de 51 km², divisée en 16 strates de référence habituellement prospectées depuis 2003, auxquelles s’ajoutent 5 strates supplémentaires. La palourde japonaise Ruditapes philippinarum reste l’espèce dominante avec 99 % des effectifs. Les individus mesurent entre 4 et 40 mm avec l’observation de deux classes modales, une à 8-10 mm et une à 28-30 mm. En 2021, les densités moyennes relevées sont de 39 palourdes par m² pour un poids de 206 g par m². Sur les 16 strates de référence, la population totale de palourdes toutes espèces confondues est estimée à 1 674 millions d’individus (± 106 millions) pour une biomasse totale de 8 827 tonnes (± 561 tonnes). Pour la palourde japonaise, la population est estimée à 1 662 millions d’individus (± 105 millions) pour une biomasse de 8 769 tonnes (± 558 tonnes). Avec 507 tonnes (soit 6 % de la biomasse), la biomasse exploitable en 2021 (palourdes d’une longueur L ≥ 35 mm) se situe dans les niveaux les plus bas de la série de données. Le niveau d’abondance des juvéniles (L < 17 mm) s’élève à 276 millions d’individus pour une biomasse de 101 tonnes, ce qui représente 17 % des effectifs et 1 % de la biomasse. Le stock de reproducteurs (L ≥ 25 mm) est estimé à 7 906 tonnes pour 1 118 millions d’individus, soit 90 % de la biomasse et 67 % des effectifs. Le stock total de palourde japonaise reste à un niveau élevé mais la fraction exploitable (même si elle est équivalente à celle de 2018) se trouve dans les niveaux les plus bas de la série de données réalisées depuis 2003.

Co-organized with CDPMEM33, with financial support from DLAL FEAMP Arcachon Basin Val de l'Eyre, the Nouvelle-Aquitaine region, the CDPMEM33 and Ifremer, the monitoring of the Manila clam population in the Arcachon Bay using standardized indicators has been carried out thanks to a survey scheduled for 2021. The survey was performed over 3 periods, from May 21 to June 14, 2021. Samples were collected using a Hamon grab, following a spatially balanced stratified random sampling protocol (GRTS - generalized random tessellation stratified). Sampling was carried out at 525 stations spread over an area of 51 km², divided into 16 reference strata usually surveyed and with 5 additional strata. The Manila clam Ruditapes philippinarum remains the dominant species with 99% of the population. Individuals measured between 4 and 40 mm with the observation of two modal classes, one at 8-10 mm and one at 28-30 mm. In 2021, the average densities recorded are 39 clams per m² for 206 g per m². In the 16 reference strata, the total clam population included all species, is estimated at 1,674 million individuals (± 106 million) for a total biomass of 8,827 tons (± 561 tons). For Ruditapes philippinarum, the population is estimated at 1,662 million individuals (± 105 million) for a biomass of 8,769 tons (± 558 tons). With 507 tons (i.e. 6% of the biomass), the biomass of commercial size clams in 2021 (L ≥ 35 mm) is at the lowest levels of the data series. The level of juvenile abundance (L <17 mm) amounts to 276 million individuals for a biomass of 101 tonnes (i.e 17% of the population and 1% of the biomass). The spawning stock (L ≥ 25 mm) is estimated at 7,906 tons for 1,118 million individuals (90% of the biomass and 67% of the numbers). The total Manila clam stock remains at a high level but the biomass of commercial size clams (even if it is equivalent to 2018) is at the lowest levels of the data set since 2003.