Ce document détaille la composition des débarquements français hexagonaux (en poids, mais aussi en nombre de populations exploitées) capturés dans le Nord-Est Atlantique et la Méditerranée par espèce et unité géographique (« stock halieutique »), en fonction de leur statut au regard de l'objectif du rendement maximal durable (RMD). Cela représente ainsi un bilan de l’interaction entre ces ressources et leur exploitation. L’année de référence est 2022.

Le nombre d’espèces débarquées en France hexagonale est important (plus de 300), mais beaucoup le sont en très petites quantités ; ainsi, une cinquantaine d’espèces contribuent à 95% des volumes débarqués. Beaucoup des espèces débarquées ne font pas l’objet d’une évaluation, c’est-à-dire d’un suivi scientifique des tendances (catégorie ‘non évalué’) ; elles sont néanmoins prises en compte dans ce bilan en volume et représentent 20% des débarquements totaux. D’autres populations, évaluées, ne peuvent néanmoins pas être classifiées par rapport à l’objectif RMD, du fait de la difficulté d’établir des niveaux de référence (catégorie ‘non classifié’) ; elles ne représentent plus que 2% des débarquements totaux en 2022.

L’analyse présentée montre l’évolution positive de l’état des ressources et de leur exploitation au cours des 20 dernières années, puisque en 2000, la part dans les débarquements français des populations estimées non surpêchées (i.e. en bon état ou reconstituables) ne représentait que 18%, alors que cette part était de 56% en 2022.

Cependant, l’amélioration du statut des débarquements en France hexagonale, forte entre 2008 et 2017 marque le pas depuis, et l’amélioration entre 2021 et 2022 est limitée, puisque cette part était de 54% en 2021.

A noter que, comme les années passées, les évaluations réalisées en 2023 impliquent des ré-estimations de l’ensemble des séries temporelles. Cela conduit régulièrement à la révision du statut passé de quelques populations ; mais cette année, ces changements sont restés mineurs et n’affectent pas sensiblement la perception qui avait été donnée l’an dernier.