Bilan des essais d'élevage de la palourde sur le littoral Morbihannais
Le contrat de pays d'Auray avait permis de réaliser en 1979 une première série d'essais d'élevage de palourdes en milieu ouvert. Les résultats ont été exposés dans un rapport intitulé: "Bilan des essais d'élevage de la palourde sur le littoral morbihannais" diffusé en Décembre 1979. Les principales conclusions en étaient les suivantes: - la protection des semis contre les prédateurs (crabes verts) est essentielle : le barrage à naissain utilisé traditionnellement en ostréiculture donne de bons résultats dans ce domaine. - la palourde du Pacifique (R. philippinarum) a une croissance et un taux de survie supérieurs à céux de la palourde locale et de ce fait semble mieux adaptée à ce type d'élevage. Le crédit restant (annexe) a permis de financer une seconde tranche d'essais visant à compléter sur les plans économique et biologique les résultats obtenus en 1979 et d'aider les ostréiculteurs désireux d'entreprendre un élevage en participant pour 25% à l'achat de leur naissain.
de Kergariou Gabriel, Latrouite Daniel, Perodou D., Claude Serge, Jomier L. (1981). Bilan des essais d'élevage de la palourde sur le littoral Morbihannais. Ref. 1ère année. https://archimer.ifremer.fr/doc/00046/15697/
de Kergariou Gabriel, Perodou D., Claude Serge (1982). Bilan des essais de prégrossissement et d'élevage de la palourde sur le littoral Morbihannais. Ref. 3ème année. https://archimer.ifremer.fr/doc/00045/15673/