Ce travail vise à identifier des dispositifs techniques ayant fait l’objet de tests et permettant de diminuer les captures de cabillaud par des chalutiers ciblant les espèces démersales, en fonction des données bibliographiques ou de résultats d’études. Il repose essentiellement sur la constitution du tableau joint en annexe. Les études sur la « Raised Fishing Line » (Krag et al., 2010; McHugh et al., 2019, 2017) sont intégrées dans le tableau mais ne sont pas analysées ici puisqu’elles font l’objet d’une analyse détaillée séparée.
Ce tableau synthétise en particulier les informations disponibles sur les performances des dispositifs identifiés sur la réduction des captures de cabillaud, de merlan, et sur les captures d’espèces commerciales suivantes : baudroies, églefins, raies, merlu, cardine franche et petite roussette.
Pour faciliter sa lecture, ce tableau est séparé en 5 grandes catégories de dispositifs technologiques :
* Chaluts à très grandes mailles « Eliminator trawl »
* Grandes mailles
* Mailles carrées
* Grilles
* Autres concepts
L’analyse qui suit est réalisée selon les mêmes catégories que les différents tableaux.
Les dispositifs identifiés concernent majoritairement des chaluts ciblant le poisson mais aussi des chaluts ciblant la langoustine avec l’objectif de laisser échapper les poissons et en particulier le cabillaud.
Il faut bien sûr rappeler que les résultats sont toujours très spécifiques aux zones de tests, aux structures en taille des populations exploitées, aux métiers concernés et souvent aux cibles commerciales des navires qui ont mené les essais. Ils ne sont donc que rarement extrapolables à d’autres métiers ou zones et le choix éventuel d’un dispositif sélectif doit toujours prendre en compte l’ensemble des espèces et des tailles débarquées.
Par ailleurs, il faut rappeler que les résultats sont présentés de façon très variée selon les sources (pourcentages, paramètres de sélectivité, facteurs de diminution, …) et que les pourcentages résumés dans le tableau doivent être regardés avec l’analyse statistique détaillée, lorsqu’elle est disponible, dans les publications respectives. Cependant, à chaque fois que disponible, le nombre de traits réalisés (répétitions) a été précisé et l’attention a été attirée dans la colonne « Discussion » quand les résultats peuvent manquer de fiabilité.