Etudes préliminaires des potentialités nutritives dans le bassin de Marennes-Oléron
Les différentes méthodes utilisées pour étudier la population d'huîtres sous
l'angle énergétique sont brièvement décrites : biomasse, croissance, mortalité,
reproduction et respiration. La population d'huîtres est replacée dans son
écosystème et toutes les sources de nourriture de l'huître, avec les moyens d'études mis en oeuvre sont présentées. Les nombreux compétiteurs de l'huître sont
mentionnés afin qu'ils puissent être pris en compte dans une démarche ultérieure
Mot-clé(s)
Marennes Oléron, Mortalité, Croissance, Biomasse, Bilan énergétique, Crassostrea gigas, Huîtres
Various methods are briefly described for the study of an oyster population
from the point of view of energy : biomass, growth mortality, reproduction and
respiration. The oyster population is observed in its ecosystem, and every food
source of the oyster is described, along with the means of study that are put into
practice. The numerous competitions with oysters are mentioned as that they can be
taken into account in further studies
Heral Maurice (1977). Etudes préliminaires des potentialités nutritives dans le bassin de Marennes-Oléron. Actes du congrès, Océanexpo, Bordeaux, 1977. https://archimer.ifremer.fr/doc/00000/6259/